Zlé hodnoty odberov ukazujú presne to isté, ako stav v chladničke a v špajze po varení obedu. Navarili sme a spotrebovali zásoby. Pred varením bolo plno surovín, teraz sa minuli, ostalo len trocha múky - no veď dokúpime, ostalo trocha šľahačky, trocha parmezánu, trocha masla, nejaká šošovica a suché fazule, zelenina, mäso a ryža sa minuli úplne, máme však celý veľký hrniec polievky a kopec varenej ryže s rezňami - však sa potom pomaly všetko minie. To sú akoby hodnoty do mínusu a do plusu v krvi. A? Však žijeme. Míňame zásoby a dopĺňame zásoby. Prečo sa treba ľakať aktuálneho stavu? Veď dokúpime minuté a zjeme uvarené. Teda jedzte jedlo bohaté na živiny a bude všetko OK. Neustále dopĺňate špajzu a potom si veci míňate – veď to je úplne normálne. Nebudete hysterčiť ak sa minie olej, nepôjdete hľadať záhadného lupiča oleja a nezatarasíte vchod do špajze, aby sa olej ani náhodou neminul, ale pôjdete a kúpite si, doplníte si zásoby. Krvný obraz je to isté a je to IBA momentálny stav. Nič viac. Zajtra už bude úplne iný.
Pre lepšie vysvetlenie:
špajza - naše zásoby minerálov, soli, vitamínov, enzýmov, cukrov, tukov, stopových prvkov a podobných stavebných látok
varenie polievky a obeda - riešenie stavov, ako zápal a obrana, imunita, vytváranie štiav na trávenie, vytváranie hormónov, premena látok na fyzickú energiu a teplo, vytváranie prekurzorov krvi, vytváranie hlienov (len pečeň vytvorí denne 6 litrov tráviacich štiav, vedeli ste??? na to sa teda spotrebuje dosť veľa surovín, čo poviete?)
Problém nastane vtedy, ak si chcete uvariť polievku, ale nemáte ani zeleninu, ani sliepku na vývar... a vy začnete pátrať po lupičovi a zalarmujete políciu, miesto toho, aby ste si spomenuli, že však zeleninu a sliepočku nemáte nakúpenú. Denne budete chodiť na políciu miesto na trh so zeleninou a mäsom. A budete sa len rozčuľovať a diviť sa a tváriť sa nechápavo a nešťastne. Polícia vám po dlhom pátraní prípad uzavrie, vyvodí latinskú diagnózu, zadební špajzu a chladničku a navrhne ako vhodné riešenie situácie vrecúškovú polievku s glutamanom.
Kto chce, rozumie.