Hlivová fazuľka

Dajte si dnes na obed bielkovinovú bombu! Bude vám chutiť absolútne špičkovo! Recept je tak jednoduchý a rýchly, že ľahko si pripravia takýto obed aj začiatočníci alebo jednotlivci s nedostatkom času. Tak teda varte so mnou. 

Len som na cibuľke (bola naozaj veľká) do zlatova osmažila hlivu, a jasne, že na bravčovej masti. Iba som osolila. Keď už bola hliva trocha pripálená (takú ľúbim, len tak jemno prichytenú), tak som vytlačila do zmesi 4 veľké strúčiky cesnaku, riadne zamiešala a vypla šporák. Milujem cesnak, cesnak je doslovné ATB, rada ho používam do jedál. (Tlak mám nízky až 95/60 celý život ale vôbec mi ho neznižuje ešte viac, nebojte sa cesnaku). 

Medzitým som zvlášť uvarila fazuľku, zamrazenú, čerstvú ešte z leta zo záhradky, no mňamka. Samozrejme dá sa nahradiť aj do mäkka uvarenou sušenou fazuľkou. Nakoniec som uvarenú fazuľku zliala, zmiešala s hlivou, pridala som petržlenovú vňaťku a celé sme to s Imrichom zožrali. Nezostalo, máte smolu!